Heineken velja za svetovno znano pijačo, ki je priljubljena še posebej med ljubitelji piva. Prepoznate jo lahko v skrbno zavarovani zeleni steklenici, na kateri je nalepka. Slednja pa ima prav poseben znak, in sicer smejoči se e in rdečo zvezdo na sredini. Zagotovo ste že kdaj videli to zeleno steklenico. Pa ste jo morda tudi kupili, odprli in popili njeno vsebino? V kolikor tega niste storili do danes, je sedaj skrajni čas, da si kupite Heineken. 

V nadaljevanju tokratnega članka vam bomo še malce bolj podrobno predstavili nekaj informacij in podatkov o tej priljubljeni pijači. Prijazno vas vabimo, da nadaljujete z branjem.

Pa naj že takoj na začetku predstavimo nekaj zelo zanimivih dejstev o nastanku omenjenega nizozemskega podjetja. Heineken je davnega leta 1873 ustanovil takrat zelo mlad fant Gerard Heineken. Že takrat je kazal svojo izjemno veliko strast, ki jo je imel do varjenja piva. Iz tega razloga je sklenil, da je čas za nakup zemljišča. V današnjem znanem središču v Amsterdamu je Gerard takrat zgradil pivovarno. To je bil prostor, v katerem se je učil, razvijal in poglabljal svoje znanje, raziskoval in preizkušal ter na ta način izpopolnjeval recepte za varjenje najboljšega piva.

V zelo kratkem času mu je uspelo ustvariti prvi ležak. To je bilo močnejše svetlo pivo, ki je bilo izredno dobro uležano. Dober glas pa seže v deveto vas in tako se je tudi glas o nastanku tega piva hitro razširil naprej. Čez nekaj časa pa je ime podjetja postalo že pravi narodni simbol za kakovost, ki so ga lahko našli na zelenih pivskih steklenicah. Vse to je prispevalo še k večji prepoznavnosti in razširitvi omenjenega piva in pa njegovega imena. Glede na to, da se je povečalo povpraševanje, se je povečalo tudi varjenje. Pivovarna je postajala čedalje večja. 

Heineken po 145 letih

Sedaj, po več kot 145 letih, je ime na steklenici še vedno enako. Kvaliteta in okus piva sta le še boljša in boljša. K temu pa so v veliki meri pripomogli Gerardovi otroci, vnuki in pravnuki. Slednji so namreč poskrbeli, da se je iz generacije v generacijo ohranjala tako velika želja in strast do varjenja piva. Za nastanek tega piva je potrebno vložiti veliko truda, predvsem pa se v pijači skriva prav posebna, iskrena ljubezen. 

V pivovarni so že dolgo nazaj prišli do zanimivih ugotovitev. Spoznali so, da so za nastanek Heinekena potrebne prav posebne kvasovke, iz katerih nastane tako imenovani A-kvas. Poleg osnovnih sestavin, kot so voda, slejeni ječmen in hmelj, namreč potrebujejo tudi omenjeni kvas. Slednji namreč vpliva na še boljši okus. Obenem pa točenemu pivu doda svežino, ki poskrbi za uravnoteženost! Ravno iz omenjenih sestavin nastaja najbolj priljubljeno svetlo pivo Heineken. 

Na tem mestu lahko kot zanimivost omenimo še to, da so prišli pivovarji še do ene izredno zanimive ugotovitve. Spoznali so, da varjenje v vodoravnih rezervoarjih prispeva k temu, da se lahko ustvari popoln tlak za izjemen A-kvas. Zanimivo pa je, da ta ugotovitev ni ravno skladna z industrijskimi standardi. Njihova določila namreč navajajo drugače, saj priporočajo uporabo navpičnih rezervoarjev. 

Pred časom pa so pivovarji ustvarili še prav posebno brezalkoholno različico te pijače. Slednjo si lahko privoščite kjerkoli in kadarkoli, ker ne vsebuje alkohola. Zaradi tega pa ga lahko uživajo tudi mladi ali tisti, ki sicer ne pijejo radi pijač z alkoholom. 

Podjetje ima tudi popolnoma svoje kozarce in podstavke za pivo. Stekleni kozarci imajo prav posebno obliko, ki omogoča, da se lahko pijača speni ravno prav. Poleg tega pa lahko v kozarcu še dobro zadiha in sprosti vse svoje mehurčke. Tudi podstavki so izredno praktični za uporabo in nepogrešljivi na mizi gostinskega lokala. 

Privoščite si omenjeno pijačo še danes in ne bo vam žal!